我が家でオムライスといえば・・・
ケチャップベースの味付けです。（大概のお宅はそうでしょうね）


材料いためて・・・塩、胡椒
そしてケチャップ。


お皿で形を整えて・・・


中身がとろりとしたオムレツを載せて・・・


ナイフなどで・・・


カットして・・・


バジルかアオサを少々かけて・・・


お好みで粉チーズ。


いただきます。


いつもの味。普通に美味しい。

 
先日。ケチャップが途中でなくなる事件（インシデント）が発生。


応急措置としてカレー粉を追加で投入。


卵は3個分！


カットして・・・


全体を覆って・・・


バジル、粉チーズ、ウスターソース。

トマトケチャップが下味のカレーピラフという感じですが・・・
なかなかいけます。

個人的には、ライスは炊き立ての白いごはんで、そのうえにオムレツを同じように載せて
大根おろしをトッピング、しょう油をかけていただくのも好きです。

それではまた。