ほう。ビール園左手には工場のタンクが見えます。
ビール園内には工場見学の「サッポロビールツアー」ができるマリンハウスとお目当てのビールと食事が楽しめるレストランがあります。

工場見学は、別の機会ということで・・・
早速、レストランに突入です。


ショーケースを目の前に期待も膨らみます。


一応こういうタンクみたいのもありましたが・・・

飲むことしか頭にない連中には興味が薄いようです。（笑）

実は・・・
もともと以前飲んだサッポロさんの白ビール「白穂乃果」をこちらでいただと思っておりました。

予約の際に伺ったら、残念ながら取り扱いがないとのこと。残念です。

まずはエーデルピルス。
「高貴なピルス」ということだそうです。
ホップには、チェコ・ザーツ産のファインアロマホップを100%使用し、その量はサッポロさんの通常のビールに比べて3倍とのこと。


泡立ちがきめ細やかですね。
早速いただきます。

華やかな香りです。
苦味も舌に心地よく伝わってきます。
喉越しもいい！！！

さて、第2の目的のお肉です。

上カルビ、牛ヒレ、特製味付けラムに粗挽きソーセージ！


いやあ美味しいなあ。
いいんでしょうかねぇ。
昼間っから・・・

いいんです。昼間っから飲み隊ですから。

特製味付けラムは

クセもなくとてもとても旨かったので、3皿いただきました。

それとニシンのマリネ
 
絶品でした。

定番の枝豆


これ以外にも・・・・
イカ丸焼き、チヂミ。
そしておつまみのキャベツ。

いやあ満足です。

話は、前後しますが・・・
いやあ、食べながら、飲みながら・・・
飲みながら、食べながらの繰り返しです。

いただいたビールです。

クラフトラベル　ヴァイツェン

飲む前からフルーティーなエステル香が鼻をくすぐります。
最近、アイラモルトのピート臭もいいけど、グレーンウイスキーのエステル香に魅了れてますので・・・

はい。苦味がなくとっても飲みやすいです。

実は、白穂乃果はないが、これならありますって言われていたので愉しみにしていたんです。
よかったあ。

そして、メンバーは生の大ジョッキ。

何リットル飲むつもりでしょうかね。

あとは、何といってもヱビスですよね。
まずは、琥珀ヱビス。

まろやかな口当たり。カラメルのような香りがたちます。

つぎが、ヱビス＆ヱビス
ヱビスとヱビス・ザ・ブラックを半分ずつ注いだものです。

レギュラーのヱビスの苦味と、ブラックの香ばしさがほど良く合わさって・・・
良いではないですか。

古くから愛飲家が愉しんだやり方だそうです。

それで、最後は倶楽部しきたりの（もう、勝手にしきたりが・・・）黒。
ヱビス・ザ・ブラック

この何といいますか、泡まで黒味がかったのがいいですね。

いやあ、次回はどこにいくか。
今度、昼間かっら飲みながら打ち合わせしますか。


＞白穂乃香　「特別なビール」