前回につづきクラフトラベルです。

”香り踊るジャグリングIPA”と名前長めですが・・・


裏書きを見ますと・・・・
「独自のドライホッピング製法」でフルーティなアロマが堪能できそうです。

サッポロさんの説明によれば、
「通常、仕込工程で添加するホップを発酵工程でも添加する製法。この製法により、ホップの香り成分をよりダイレクトに引き出すことができる。」ということです。

早速、いただきます。

ふむふむ。色合いは中濃色のアンバーで泡も色づいています。
アロマはマンゴー、パッションフルーツ。
ティストは苦味の後に爽やかな甘みが楽しめます。

クラフトラベル Hello!ヴァイツェンもよかったですが・・・

香り踊るジャグリングIPAのフレーバーは飲みやすくて良いです。
一応アルコール度数は6％あるんですね。

以前ご紹介したキリンさんのギャラクシーホップはセッションIPAといって今流行りのカテゴリーで、アルコール度数を落として4.5％にして飲みやすく仕上げいます。

とても気に入っていたんですが・・・
期間限定販売で既に店頭では見かけません。

なので、フレーバーが”ギャラクシーホップ”に近い”香り踊るジャグリングIPA”に出会えて嬉しいです。

サッポロビールさんに感謝です。

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