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Fly Fisher's Factory フライフィッシング 料理 お菓子作り 私的DIYブログ 

趣味や食などフライフィッシングと料理・お菓子作りを中心に自分でやれるもの(つくれるもの)と思ったものは、とりあえずDIYしてみようというテーマのブログです。肩肘張らずに”できる範囲”のことをやるというのがモットーなので、気楽にお付き合いいただければ幸いです。

DAY DREAM 夢想家が見つけた味

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DAY DREAM 夢想家が見つけた味

卒業に乾杯・・・


次女が高校を卒業しました。
上の写真のバラは部活の後輩から贈られたものです。

いあや、めでたい。
ということで乾杯です。

先日キリンさんから取り寄せたものをいただきます。


その名もDAY DREAM。
繊細な味わい。ジャパニーズホワイト。

ビールにつけられたイメージは「夢想家が見つけた味」ということです。
まず、テイスティングノートを見ずに一口です。

カミモールのような・・・はたまたオレンジのような香りを
爽やかに感じます。

正解は・・・
ゆずや山椒を使っているのですか・・・
まだまだ、修業がたりません。

ということで、さらに修業です。

修業に乾杯・・・

 
同じく、お取り寄せのもの。
COPE LAND。いい香りのあとにほど良い苦みを楽しめます。

謳い文句は「まずはこれ。異次元ピルスナー」です。
おっと、もう先に他のものを飲んでしまってますが・・・

イメージは「あなたの立ち返る場所はどこですか」です。
ううむ。どこでしょうね。

考えると、さらに飲みたくなります。

それではまた。

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